ANTARA - Teras Pangan adalah kegiatan sarana edukasi untuk penyediaan pangan B2SA di lahan sekitar rumah seperti lahan desa, lahan sekolah, rumah ibadah, dan sebagainya. Teras Pangan menggambarkan aspek ketersediaan pangan lewat kegiatan warga dalam memanfaatkan lahan untuk memproduksi sayur-sayuran, umbi, hingga sumber protein seperti unggas dan ikan.

Kegiatan ini mencakup pengadaan benih sayuran, polybag, dan media tanam serta pupuk untuk penyediaan pangan sumber vitamin sekaligus mineral. Selain itu, ada pula pengadaan kolam terpal atau bioflok, dan bibit ikan untuk penyediaan pangan sumber protein.

Sebagai bentuk implementasi Teras Pangan, warga Desa Kelurahan Jatimulyo Kecamatan Dlingo, Kabupaten Bantul, Yogyakarta membudidayakan sayuran, ikan, dan juga ternak ayam yang telurnya bisa digunakan sebagai sumber protein hewani. (Rina Anggraini/Keysha Anissa/Syahrudin/Satrio Giri Marwanto/Ahmad Faishal Adnan)

Bagian pertama dan ketiga episode kali ini dapat disaksikan melalui tautan di bawah ini:

Simak bagian pertama dan ketiga episode kali ini pada tautan berikut:
Mata Indonesia - "Makan enak, makan sehat, makan B2SA (Bagian 1)"
Mata Indonesia - "Makan enak, makan sehat, makan B2SA (Bagian 3)"