#makanan fermentasi

Telaah

Praktik pengawetan makanan sudah dilakukan masyarakat sejak zaman dahulu. Salah satu metode yang dikembangkan pada saat ...

Terapi bakteri dapat menjadi metode baru yang menjanjikan untuk pencegahan dan pengobatan kanker kolorektal atau kanker ...

Artikel

Berjalan masuk ke area yang cukup ramai, penggemar kuliner berjejer, pengunjung lokal, domestik, dan mancanegara ...

Saat wanita memasuki usia menopause, sangat penting untuk mempertimbangkan apa yang dimakan dan melakukan perubahan ...

Wakil Dekan Fakultas Kedokteran Universitas Pelita Harapan (UPH) dr Darien Alfa Cipta SpKJ MSc FRSPH mengatakan ...

Festival Merayakan Gastronomi Indonesia yang diselenggarakan oleh Pusaka Rasa Nusantara di Taman Ismail Marzuki (TIM) ...

Influencer vegetarian asal Rusia Zhanna Samsonova meninggal dunia di Malaysia saat menjalani tur Asia diduga akibat ...

Sejumlah berita menarik menghiasi kanal Lifestyle, Tekno, Hiburan dan Otomotif ANTARA pada Sabtu (24/6), di antaranya ...

Fermentasi merupakan proses pengawetan makanan dengan memanfaatkan mikroorganisme yang mengubah gula menjadi alkohol ...

Universitas Lanzhou di Provinsi Gansu, China barat laut menyebutkan bahwa sebuah tim peneliti internasional ...

Kunci kesehatan seseorang dimulai dari ususnya, selain kelancaran pencernaan, kesehatan saluran cerna menentukan ...

Satu tim riset dari Universitas Lanzhou menemukan bahwa probiotik dari makanan fermentasi tradisional China, Jiangshui, ...

Kondisi badan seseorang sangat dipengaruhi oleh seberapa baik kandungan nutrisi dalam tubuh, artinya kian baik pola ...

Artikel

Timbunan lemak perut atau yang dikenal dengan sebutan lemak visceral dapat menyebabkan sejumlah masalah kesehatan, ...

Tempe merupakan pangan berbasis nabati atau plant-based yang menyimpan banyak manfaat, tidak saja berguna sebagai ...