Asam amino glutamat yang terkandung dalam bumbu umami, seperti Monosodium Glutamat (MSG), memiliki manfaat dalam ...
PT Ajinomoto Indonesia mengundang sejumlah jurnalis ke pabrik mereka sekaligus melihat upaya mereka mengurangi masalah ...
Pakar gizi klinik d. Yohan Samudra, SpGK, AIFO-K mengatakan bumbu umami Monosodium Glutamat (MSG) bisa menjadi ...
ANTARA - Tim peneliti dari Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (FPIK) IPB University berhasil mengembangkan Garam ...
Asam amino glutamat yang terkandung dalam bumbu umami seperti Monosodium Glutamat (MSG) diklaim mampu meningkatkan ...
Masyarakat Indonesia banyak yang menyukai makanan bercita rasa asin dan gurih, namun mengonsumsi makanan yang ...
Memperingati Hari Gizi Nasional yang memasuki tahun ke-62, Ajinomoto Indonesia turut serta mencegah stunting dan ...
Konsumsi makanan dengan kandungan garam yang terlalu tinggi berisiko menyebabkan berbagai penyakit seperti hipertensi ...
Asupan garam yang terlalu tinggi berisiko menyebabkan berbagai penyakit seperti hipertensi hingga dapat ...
Guru Besar Bidang Keamanan Pangan dan Gizi dari Fakultas Ekologi Manusia (FEMA) IPB, Prof Dr. Ir. Ahmad Sulaeman, MS, ...
Ascites atau asites berasal dari kata Yunani kuno askos yang berarti tas atau kantong. Ascites berarti akumulasi cairan ...
Garam tidak hanya menjaga ketahanan makanan tetapi juga menambah rasa, dan inilah yang menjelaskan mengapa banyak ...
Berikut sembilan makanan yang sebaiknya dihindari saat sedang sakit agar tidak merasa semakin buruk, seperti dilansir ...
Mengurangi asupan garam sebesar sepuluh persen ternyata bisa menyelamatkan jutaan nyawa di dunia, menurut laporan ...
Prototipe "garpu elektrik perisa" rasa asin dengan menstimulasi lidah lewat listrik sedang dikembangkan di ...