Produksi Ikan Asap

Produksi Ikan Asap

Pekerja melakukan proses penjemuran ikan sebelum dibakar di Industri ikan asap Desa Suradadi, Kabupaten Tegal, Jateng, Kamis (31/10). Ikan asap jenis Banyar dan Patin tersebut dikirim ke sejumlah daerah seperti Pemalang, Tegal dan Brebes untuk dijual ke pasar dengan harga Rp 2 ribu per potong. (ANTARA FOTO/Oky Lukmansyah)