... harus diantisipasi dari sekarang, kalau tidak pada akhir tahun nanti bakal melambung lagi seperti kejadian pada 2016 lalu yang menembus Rp125.000 per kilogram...
Jakarta (ANTARA) - Pedagang cabai di Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta Timur, meminta pemerintah mengantisipasi kenaikan harga seiring jumlah pasokan dari petani yang mulai menurun.

"Harga cabai mulai merangkak naik dalam dua bulan terakhir, harus diantisipasi dari sekarang, kalau tidak pada akhir tahun nanti bakal melambung lagi seperti kejadian pada 2016 lalu yang menembus Rp125.000 per kilogram," ujar pedagang cabai, Dwi, di Pasar Induk Kramat Jati, Senin.

Menurut dia, pemerintah harus dapat mengatur pola tanam petani dengan mengatur panen cabai setiap tiga bulan sekali. Misalnya, agar panen November-Desember, petani menanam cabai rawit pada bulan ini atau Agustus-September.

"Jadi setiap bulannya harga bisa terkontrol, jangan nanti kalau naik signifikan pedagang yang disalahkan," ucapnya.

Juga baca: Harga cabai tembus Rp80.000, pengusaha rumah makan menggerutu

Juga baca: Pascalebaran, harga cabai di Solok Selatan naik tajam

Juga baca: Asosiasi prediksi harga cabai merah besar berpeluang terus naik

Untuk cabai rawit merah misalnya, berdasarkan data di Pasar Induk Kramat Jati pada periode Juni hingga Juli, naik dari Rp20.000 per kilogram menjadi Rp43.000 per kilogram, meningkat 40,90 persen.

Sementara harga cabai rawit hijau pada periode sama, naik 46 persen menjadi Rp46.000 per kilogram dari sebelumnya Rp21.000 per kilogram.

Dwi menambahkan, dalam sehari dirinya bisa menjual cabai rawit merah mencapai tiga ton, namun saat ini mulai menurunenjadi sekitar dua ton. "Kalau harga cabai naik terus, bisa mengganggu penjualan harian nanti, susah cari pembeli," katanya.

Salah satu pembeli, Rina (45) menyatakan sepakat mengenai pemerintah harus mengantisipasi kenaikan cabai ke depannya. "Cabai mulai naik harganya, harga makanan jual juga bakal naik juga nantinya, pemerintah harus antisipasi," ujar Rina, yang mengaku memiliki warung makan sederhana.

Ia berharap kenaikan harga cabai lebih tinggi dapat ditahan sehingga tidak mengganggu aktivitas bisnis makanannya ke depan.

Pewarta: Zubi Mahrofi
Editor: Ade P Marboen
Copyright © ANTARA 2019