Bandung (ANTARA News) - Rektor Universitas Padjadjaran (Unpad), Prof Dr Ganjar Kurnia, menyatakan berbagai Usaha Kecil dan Menengah (UKM) yang memanfaatkan komoditas pangan perlu dikembangkan karena dapat memberikan multi efek terhadap perekonomian masyarakat desa. "Pengembangan UKM yang berbasis komoditas pangan akan mendorong pengembangan pertanian di pedesaan terutama sektor `on farm` yang menjadi sumber bahan bakunya," ujar Ganjar Kurnia di Bandung, Selasa. Data Departemen Perdagangan, menyebutkan jumlah UKM yang bergerak dalam pemanfaatan pangan jumlahnya telah mencapai 39,7 persen dari total unit-unit UKM dengan nilai produksi mencapai 439,86 triliun setiap tahun. Disebutkan, hingga saat ini perekonomian desa sebagian besar masih bertumpu pada sektor pertanian, sehingga wajar apabila mayoritas penduduk Indonesia berdasar data BPS 2006, sebanyak 60 persen penduduk di pedesaan bekerja pada sektor pertanian. Sementara data Kementerian Tenaga Kerja, menyebutkan bahwa sektor pertanian telah menyerap 42 persen tenaga kerja di Indonesia. Berbagai kasus yang yang mencuat terhadap berbagai produk UKM pangan nasional, lanjutnya, telah memberi pelajaran berharga bahwa mutu, serta perlindungan terhadap hasil produk pangan sangat penting untuk dimiliki. Pengawasan terhadap mutu telah menandakan bahwa sertifikasi terhadap berbagai produk dimaksud, merupakan sebuah nilai lebih yang harus dimiliki untuk menumbuhkan kepercayaan konsumen . Sedangkan perlindungan terhadap produk sangat penting dimiliki setiap UKM, sehingga masing-masing pihak penggagas serta pengembang produk dimaksud memiliki hak paten atas barang hasil produksinya. Menurut Ganjar, permasalahan klasik yang dimiliki pelaku UKM, adalah rendahnya akses pelaku tersebut terhadap sumber-sumber pembiayaan, regulasi pemerintah, keterbatasan sumber daya, dan teknologi yang dibutuhkan untuk membayangi perkembangan UKM nasional. Menggali berbagai permasalahan itu, Himpunan Mahasiswa Sosial Ekonomi Pertanian (Hima Sosektan) Unpad, bersama Dewan Pimpinan Pusat Perhimpunan Organisasi Profesi Mahasiswa Sosial Ekonomi Pertanian Indonesia (DPP POMASEPI) akan menggelar sebuah seminar nasional. Seminar Nasional bertema "Mengembangkan Agroindustri Kerakyatan Berbasis Komoditas Pangan" akan digelar di Aula Graha Sanusi Unpad, Bandung dari 14 Nopember hingga 17 Nopember mendatang.(*)
Editor: Heru Purwanto
Copyright © ANTARA 2007
