Breadlife pecahkan rekor penjualan 100.000 potong tart keju

Jakarta (ANTARA News) - Gerai roti asal Jepang, Breadlife, memecahkan rekor penjualan 100.000 potong Baked Cheese Tart dalam kurun dua bulan setelah diluncurkan.

â€œTernyata minat masyarakat sangat positif terhadap produk ini, pihak manajemen juga sangat terkejut dan senang melihat angka ini," kata Andrew, Head of Marketing & Product Development BreadLife Indonesia dalam siaran pers.

(Baca juga: Jangan pernah bekukan cream cheese)

Sebelumnya, Breadlife mengklaim kreasi terbarunya adalah baked cheese tart pertama di Indonesia yang sudah mendapat sertifikat halal dari MUI.

Baked cheese tart ini dibuat oleh koki internal mereka asal Jepang yang menyesuaikan rasa kuenya dengan selera Indonesia. Kejunya berasal dari Selandia Baru.

Baked cheese tart ala Breadlife memiliki pinggiran yang lembut renyah seperti pie, sementara keju di bagian tengahnya terasa lembut.

Cheese tart saat ini memang sedang digandrungi, terbukti dari munculnya produk-produk serupa, beberapa di antaranya dari Negeri Sakura.

(Baca juga: Berkenalan dengan Uncle Tetsu, pembuat cheesecake lembut asal Fukuoka)