Jakarta (ANTARA News) - Nasi goreng gurih lengkap dengan parutan keju bisa jadi pilihan berbuka puasa setelah seharian menahan haus dan lapar.
Berikut adalah bahan dan cara memasak nasi goreng keju untuk inspirasi memasak selama Ramadan.
Bahan:
500 gram nasi putih2 potong nanas potong
1/2 bawang bombay cincang kasar
1 batang daun bawang
Iris cabai merah besar, buang biji, potong dadu
2 potong dada ayam goreng, suwir
1 buah wortel rebus, potong dadu
3 lembar daging asap, potong dadu
1 pack keju, parut
Cara:
1. Tumis bumbu halus (sesuai selera) sampai harum dan matang, masukkan bawang bombay, aduk sampai layu, lalu masukkan wortel, ayam dan daging asap. Tumis sebentar, lalu masukkan nasi, garam dan lada, aduk rata.
2. Masukkan keju parut, lalu masukkan daun bawang dan cabai merah besar, aduk.
3. Sajikan
Pewarta: Nanien Yuniar
Editor: Heppy Ratna Sari
Copyright © ANTARA 2017
