Cita rasa pangan nusantara menarik perhatian publik Skandinavia dalam Foodexpo 2016 yang diselenggarakan di kota Herning, Denmark, kata Sekretaris Pertama KBRI Kopenhagen, Febrian Irawati Mamesah kepada Antara London, Selasa.
Dikatakannya sejak hari pertama pameran ratusan pengunjung silih berganti menghampiri stand KBRI di Kopenhagen untuk mencicipi berbagai produk khas Indonesia, seperti wedang jahe, minuman cokelat, keripik kentang, kue bolu, dan seafood beku.
Sebanyak lima pengusaha asal Indonesia dan satu importir Denmark yang khusus menangani produk Indonesia ambil bagian dalam pameran yang diselenggarakan dua tahun sekali tersebut.
Berbagai produk minuman jahe instan Singabera, minuman cokelat Khiyara, produk keripik dan makanan siap saji Dapur Salaki, tepung cake mix Pondan, eksportir frozen seafood Fresh On Time, serta importir kacang mede premium dari Indonesia menarik perhatian pengunjung.
Kuasa Usaha Ad Interim KBRI Kopenhagen, Magdalena Frederika Wowor Tompodung, mengatakan selain memperkenalkan citarasa Indonesia, pameran kali ini diharapkan akan dapat memperluas peluang diplomasi ekonomi dengan produk kuliner sebagai salah satu produk unggulan ekonomi kreatif.
Foodexpo berlangsung setiap dua tahun sekali menjadi ajang terbesar pertemuan pembeli dan industri kuliner dan perhotelan di Skandinavia dengan produsen dan penyedia jasa.
Tahun ini, pameran diikuti 400 eksibitor dari 29 negara, secara resmi dibuka Menteri Lingkungan dan Pangan Denmark Esben Lunde Larsen. Hingga hari terakhir pameran pada 8 Maret, sebanyak 25.000 pengunjung ditargetkan menghadiri Foodexpo 2016.
Editor: Unggul Tri Ratomo
Copyright © ANTARA 2016