Inovasi produk gerobak ikan higienis dari KKP

Jakarta (ANTARA News) - Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) membuat terobosan inovasi dengan mempersiapkan produk Gerobak Ikan Higienis sebagai sarana pemasaran bergerak untuk menjual ikan hasil tangkapan nelayan atau pembudidaya.

"Ini produk terbaru dari penguatan daya saing KKP. Sifatnya masih purwarupa karena baru diluncurkan Jumat pekan lalu," kata Dirjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan KKP, Nilanto Perbowo, di Jakarta, Senin.

Menurut Perbowo, hal tersebut juga sebagai upaya memudahkan para pelaku UMKM berjualan ikan segar.

Inovasi itu direncanakan melalui Balai Besar Pengujian Penerapan Hasil Perikanan KKP.

Gerobak Ikan Higienis digandeng dengan menggunakan sistem lepas-pasang dengan sepeda motor, sehingga diharapkan menambah daya jelajah pemasaran ikan segar lebih jauh dan mudah masuk dalam komplek perumahan.

"Kami ingin memberikan kemudahan bagi para pedagang ikan. Alat ini didesain khusus yang dapat menambung sebanyak 30 hingga 55 liter," kata perekayasa Gerobak Ikan Higienis, Junaedi.

Gerobak Ikan Higienis ini dilengkapi tempat ikan hidup menggunakan kaca serupa akuarium, serta tempat ikan dengan menggunakan dua kotak pendingin di bawah bagian belakang dan depan, serta diperkirakan mampu membawa berat hingga 90 kilogram jenis ikan bandeng.

Dengan menggunakan Gerobak Ikan Higienis itu, ikan segar akan tetap bertahan selama delapan jam dan juga aman, karena dilengkapi pelindung dan penutup dengan menggunakan bahan yang cukup baik.