"Stok sapi sekarang 221.000 ekor," katanya usai pelantikan Pejabat Pimpinan Tinggi Pratama Lingkup Kementerian Pertanian (Kementan) di Auditorium Kementerian Pertanian, Jakarta, Senin.
Ia mengatakan pasokan sapi dengan jumlah 221.000 ekor dapat memenuhi kebutuhan daging selama 4-5 bulan ke depan. "Itu bisa sampai 4 atau 5 bulan ke depan," tuturnya.
Sebelumnya, Mentan mengatakan seharusnya harga daging sapi di pasar Majestik tidak mencapai hingga Rp120 ribu melainkan Rp90 ribu karena harga daging di penggemukan sapi senilai Rp36 ribu hingga Rp38 ribu.
"Kemarin kami tanya langsung, feedlot cattle (tempat pengemukan sapi) itu harganya berapa? Harganya Rp36 ribu sampai Rp38 ribu per kilogram. Artinya apa? Harga maksimal Rp90 ribu sampai di pasar," katanya usai acara Pelantikan Pejabat Pimpinan Tinggi Pratama Lingkup Kementerian Pertanian (Kementan), Auditorium Kementerian Pertanian, Jakarta, Senin.
Ia mengatakan masyarakat jangan langsung mengaitkan harga dengan ketersediaan stok.
Ia mengatakan harga mahal tersebut dikarenakan rantai distribusi yang panjang bukan masalah pasokan daging.
Pewarta: Martha Herlinawati Simanjuntak
Editor: Aditia Maruli Radja
Copyright © ANTARA 2015