Jakarta (ANTARA News) - Hati Ken Pattern, pelukis kondang asal Kanada, tertambat pada soto Jawa karena katajaman bumbu dan variasi bahan yang mengundang selera. "Saya menambah sampai kekenyangan kalau ada soto di rumah," kata Pattern ketika ditemui dalam pameran tunggal karya lukisya di Jakarta, Kamis. Pria kelahiran New Westmister, Kanada, 65 tahun yang lalu itu mengatakan kecintaannya kepada soto Jawa muncul sejak Yati, pembantu di rumahnya, biasa memasak soto untuk menu makan bersama istri tercinta. Pattern dan istrinya, Helen, sungguh menikmati ketika mencampur aneka bahan yang disajikan terpisah, menyiramnya dengan kuah hangat yang beraroma tajam, serta mencicipi racikan itu sedikit demi sedikit. "Saya tidak tahu bagaimana Yati bisa membuat soto yang demikian lezat," kata pria yang sudah menghasilkan ratusan karya dalam 16 tahun perjalanan hidupnya di Indonesia itu. Meski banyak menemui aneka masakan Indonesia di negeri asalnya, Kanada, spesialis seni lukis cetak di atas batu dan kertas itu mengaku belum menemui masakan sekelas soto Jawa. (*)
Copyright © ANTARA 2007
