Jakarta (ANTARA) - PT Lima Dua Lima Tiga Tbk (LUCY) dalam Rapat Umum Pemegang Saham Luar Biasa (RUPSLB) menyetujui pengangkatan Junior John Rorimpandey alias Chef Juna sebagai Komisaris Independen per tanggal 25 November 2024.
Chef Juna menggantikan posisi Sri Wulandari alias Wulan Guritno yang resmi mundur dari jabatannya pada 11 November 2024.
Direktur Utama LUCY Hermansyah dalam keterangan resmi di Jakarta, Senin, optimistis hadirnya Chef Juna akan membawa angin yang berbeda dari sebelumnya, serta akan membawa suasana yang jauh lebih baik untuk ke depannya usaha Kulinari dan Lifestyle ke dalam usaha F&B LUCY.
Hermansyah menyebut perseroan akan terus memberikan kepercayaan kepada para pemegang saham dan stakeholders, sehingga LUCY layak menjadi salah satu restoran dan bar yang mempunyai “signature dan brand” yang dipercaya.
Adapun, saat ini susunan dewan komisaris perseroan, diantaranya Komisaris Utama Billy Sabarto, Komisaris Independen Junior John Rorimpandey alias Chef Juna.
Kemudian, susunan dewan direksi, diantaranya Direktur Utama Hermansyah, Direktur Ryad.
"Bisnis FnB akan terus berkembang, karena kami pun sebagai Chef harus terus berkembang, selalu menjadi murid, karena selalu akan ada teknik baru, ingridient baru, dan alat alat baru. Semua itu akan menjadi pendorong perkembangan dunia FnB menjadi lebih innovative dan out of the box," ujar Chef Juna.
Sebagai informasi, Chef Juna telah malang melintang di dunia Kulinari kurang lebih 25 tahun, dengan pengalaman sebelumnya di restoran sushi dan Jepang fusion, Prancis, Amerika, Asia, Indonesia, dan juga fine dining.
Chef Juna pernah memenangkan posisi kedua dalam kompetisi fine dining dan wine rodeo Houston pada tahun 2004 dengan restoran Rickshaw Amerika
Serikat (AS).
Chef Juna berpartisipasi dalam Training TV Amerika untuk restoran dibawah nama Iron Chef Michael Symon dengan restaurantnya yaitu Lola dan Lolita di Cleveland – Ohio pada September 2008 dimana Chef Michael Symon adalah salah satu Iron Chef America dan mempunya reality show tantangan memasak.
Kemudian, turut berpartisipasi di restoran The French Laundry di Napa Valley, California selama 3 bulan dari April – Juli 2009 di bawah Chef terkenal dunia Thomas Keller dan timnya.
Di dalam negeri, kegiatan Chef Juna sebagai Chef adalah sebagai salah satu dari Komite Pusat Asosiasi Koki Indonesia selama tiga periode, dan sekarang menjadi salah satu Wakil Presiden.
Banyak kolaborasi Chef restoran dan/atau takeover dapur, dengan tiga tahun terakhir adalah Raffles Hotel Jakarta, Alana Hotel Sentul, Basque Restaurant Jakarta, Butcher Steakhouse Palembang, Kita Japanese Restaurant Park Hyatt Hotel Jakarta, dan lainnya.
Baca juga: Emiten Wulan Guritno akan bagi dividen Rp5 per saham tahun buku 2022
Baca juga: Mencicip rasa nasi ayam paniki dari Chef Juna
Baca juga: PHRI: Kebijakan PPN 12 persen perlu perhatikan kesejahteraan pekerja
Pewarta: Muhammad Heriyanto
Editor: Biqwanto Situmorang
Copyright © ANTARA 2024
