Jayapura (ANTARA) - Eatwell Culinary Indonesia menghadirkan dua outlet makanan dengan konsep Jepang dan China di Mall Jayapura, Kota Jayapura, Papua pada Selasa (19/11)
Vice president Oprational Eatwell Culinary Indonesia Mustarofah Ahmad di Jayapura, Selasa mengatakan dua outlet tersebut yakni Ichiban Sushi dan Ta Wan, di outlet keduanya memiliki cita rasa yang unik.
“Hadirnya dua outlet baru di Mall Jayapura kami berharap dapat memberikan pilihan kuliner bagi masyarakat di Papua,” katanya.
Baca juga: Restoran khas Jawa bidik warga Jakarta yang rindu kampung halaman
Menurut Mustarofah, karena konsepnya makanan Jepang sehingga untuk Ichiban Sushi banyak menu shushi dan ramen, sementara Ta Wan lebih menyediakan menu makanan China dengan penyajian ala keluarga atau disajikan dalam jumlah banyak.
Baca juga: Restoran khas Jawa bidik warga Jakarta yang rindu kampung halaman
Menurut Mustarofah, karena konsepnya makanan Jepang sehingga untuk Ichiban Sushi banyak menu shushi dan ramen, sementara Ta Wan lebih menyediakan menu makanan China dengan penyajian ala keluarga atau disajikan dalam jumlah banyak.
“Jadi masing-masing memiliki menu andalan seperti Ta Wan adalah sapi lada hitam sedangkan di Ichiban Shushi adalah shushi dan ramen,” ujarnya.
Baca juga: Namazu Kabayaki, menu baru berbahan lele dari Ichiban Sushi
Dia menjelaskan untuk harga yang ditawarkan pada dua outlet tersebut sangatlah relatif di mana makanan mulai dari Rp20 ribu hingga Rp110 ribuan sedang minuman dari Rp20 ribu-Rp50ribu.
“Dengan bukanya outlet kami untuk di Tanah Papua sudah dua yang mana di Manokwari pembukanya pada bulan lalu,” katanya.
Dia menambahkan ke depan pihaknya akan terus melakukan penambahan outlet sehingga masyarakat di seluruh Indonesia dapat merasakan makanan khas China dan Jepang dalam versi halalnya.
Baca juga: Restoran Ta Wan resmi dapat sertifikasi halal
Baca juga: Restoran Ta Wan resmi dapat sertifikasi halal
Pewarta: Qadri Pratiwi
Editor: Siti Zulaikha
Copyright © ANTARA 2024