Jakarta (ANTARA) - Di balik rasanya yang segar, lemon menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan. Salah satu cara paling mudah untuk menikmati khasiat lemon dengan membuatnya menjadi minuman.

Minuman jeruk lemon memiliki kaya akan nutrisi. Kandungan vitamin C yang tinggi dalam lemon sangat efektif dalam meningkatkan imun tubuh dan menjaga tubuh tetap sehat.

Membuat minuman jeruk lemon mudah dilakukan. Variasi rasa minuman dapat dicampurkan dengan beberapa bahan lain. Berikut adalah resep minuman lemon yang menyehatkan tubuh.

1. Resep wedang sereh lemon gula aren
Bahan-bahan

  • Serai
  • Jeruk lemon
  • Gula aren
  • Garam
  • Air mineral

Cara pembuatan

  1. Masukkan serai, garam, dan gula aren ke dalam panci. Tambahkan air secukupnya.
  2. Rebus hingga mendidih dan gula aren larut.
  3. Iris jeruk lemon, peras air lemon, dan masukkan ke dalam air rebusan.
  4. Angkat dari kompor dan saring air rebusan untuk membuang ampas.
  5. Tuang wedang sereh lemon ke dalam cangkir dan sajikan selagi hangat.

2. Resep lemon teh
Bahan-bahan

  • Teh tubruk
  • Madu
  • Jeruk lemon
  • Air mineral

Cara pembuatan

  1. Sangrai teh tubruk dan masak air sampai mendidih
  2. Seduh teh, campurkan teh tubruk yang sudah disangrai dengan air mendidik dalam wadah
  3. Masukkan madu ke dalam gelas, lalu tambahkan air teh yang sudah diseduh dan aduk
  4. Tambahkan perasan air jeruk lemon ke dalam gelas teh dan aduk
  5. Lemon teh siap disajikan

3. Resep bunga talang lemon
Bahan-bahan

  • Bunga telang
  • Jeruk lemon
  • Gula pasir
  • Air mineral

Cara pembuatan

  1. Siapan panci, masukkan bunga talang dan air, rebus hingga air berubah warna
  2. Iris lemon dan peras air jeruk lemon
  3. Tuang air bunga talang yang sudah direbus ke dalam gelas, tambahkan perasan air lemon dan aduk
  4. Es bunga talang lemon siap disajikan

4. Resep lemon rempah jahe
Bahan-bahan

  • Jeruk lemon
  • Jahe putih bakar
  • Daun serai
  • Daun jeruk
  • Kayu manis
  • Cengkeh
  • Gula atau madu
  • Air mineral

Cara pembuatan

  1. Siapkan air dan rebus air hingga mendidih
  2. Masukkan semua bahan ke dalam rebusan air, kecuali jeruk lemon dan gula
  3. Tunggu sampai aroma rebusan tercium, jika sudah saring rempahan rebusan
  4. Tuang air rebusan tadi ke dalam gelas dan tambahkan perasan air jeruk lemon dan gula atau madu
  5. Aduk hingga merata dan minuman siap disajikan

5. Resep jus pepaya lemon
Bahan-bahan

  • Pepaya
  • Jeruk lemon
  • Garam
  • Gula atau madu
  • Air mineral

Cara pembuatan

  1. Potong pepaya menjadi beberapa bagian dan peras jeruk lemon.
  2. Masukkan pepaya, air, garam, gula atau madu, lalu blender hingga halus.
  3. Setelah selesai, masukkan ke dalam gelas dan tambahkan perasan air jeruk lemon, lalu aduk
  4. Minuman siap di sajikan

Pewarta: Putri Atika Chairulia
Editor: Maria Rosari Dwi Putri
Copyright © ANTARA 2024