Jakarta (ANTARA) - Jahe merupakan salah satu rempah yang biasa digunakan untuk bumbu masakan. Selain itu, jahe nyatanya dapat menjadi obat herbal alami karena mengandung banyak nutrisi. Tak heran banyak orang yang mengonsumsi jahe untuk khasiat kesehatan tubuh.

Jahe atau Zingiber Officinale berasal dari Asia Tenggara. Dengan harganya yang cukup terjangkau dan mudah ditemukan, jahe menjadi pilihan herbal terbaik di Indonesia.

Ada berbagai jenis jahe, namun jenis jahe yang paling banyak digunakan adalah jahe merah dan jahe biasa. Dikenal dengan aroma yang khas dan rasa pedasnya, tanaman ini memiliki kandungan nutrisi yang cukup lengkap dan termasuk salah satu jenis rempah yang paling sehat untuk tubuh.

Berikut adalah sejumlah manfaat jahe untuk kesehatan tubuh:

1. Mengatasi rasa mual

Salah satu manfaat jahe yang paling terkenal adalah khasiat untuk mengatasi kondisi perut yang tidak stabil, seperti meredakan mual dan muntah.

Konsumsi jahe sangat bermanfaat bagi yang mengalami mual akibat kehamilan (morning sickness), pascaoperasi, atau efek dari kemoterapi. Hal ini disebabkan kandungan jahe yang dapat menekan dan menenangkan pusat sistem syaraf yang memicu rasa mual pada tubuh.

2. Mengatasi peradangan atau antiinflamasi

Kandungan utama dalam jahe yang menghasilkan manfaat ini adalah senyawa gingerol dan shogaol. Banyak kondisi serius, termasuk artritis reumatoid dan osteoarthritis dapat disebabkan oleh peradangan yang terus-menerus.

Konsumsi jahe secara teratur dapat membantu mengurangi peradangan, mengurangi gejala seperti nyeri sendi atau pembengkakan pada hidung, tenggorokan, dan mata yang dapat meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan.

3. Mengurangi rasa nyeri menstruasi

Pilihan yang tepat bagi wanita yang sedang menstruasi adalah minuman air jahe. Bahan alami dalam minuman jahe mengandung sifat antiradang dan pereda nyeri, minuman ini dapat membantu mengurangi kembung dan nyeri akibat menstruasi.

Cara kerja khasiat jahe yakni menghambat jalur lipoksigenase dan siklooksigenase, dalam sinstesis prostaglandin dan leukotrien yang menyebabkan kontraksi pada rahim.

Baca juga: Manfaat konsumsi teh jahe untuk kesehatan tubuh
Baca juga: Resep minuman jahe untuk perkuat daya tubuh saat berpuasa musim hujan

4. Menjaga sistem imun tubuh

Jahe memiliki sifat antioksidan yang kuat, sehingga dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Dengan begitu, sistem imun tubuh menjadi lebih kuat dan mampu melawan berbagai jenis infeksi dan peradangan.

Antioksidan dalam jahe, seperti gingerol, shogaol, zingerone dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah berbagai penyakit, seperti flu atau penyakit alergi.

5. Mencegah serangan jantung

Jahe dapat membantu mencegah risiko penyakit jantung dengan mengurangi kadar kolesterol jahat, menurunkan tekanan darah, dan meningkatkan sirkulasi darah. Dengan konsumsi jahe, senyawa bioaktif dalam jahe akan bekerja melawan pemicu serangan jantung.

6. Berat badan ideal

Kandungan gingerol dalam jahe dapat untuk menurunkan berat badan menjadi ideal. Zat organik ini dapat mempercepat pencernaan makanan di usus dengan memberikan efek anti-obesitas. Selain itu, gingerol dapat menstabilkan gula darah, mengurangi nafsu makan, dan mempercepat penurunan berat badan.

7. Meningkatkan kualitas tidur

Setelah mengonsumsi jahe, banyak orang merasakan tidurnya lebih nyenyak. Hal ini bisa terjadi karena sifat jahe yang menenangkan dan anti-inflamasi yang menurunkan pemicu sulit tidur.

Jika ingin meningkatkan kualitas tidur, cobalah konsumsi segelas teh jahe atau masukkan sepotong kecil jahe segar ke dalam air hangat saat sebelum tidur.

8. Mengatasi efek penuaan

Manfaat jahe juga dapat membantu menangkal efek penuaan. Efek penuaan seperti noda hitam, kerutan, dan garis halus di wajah dapat dicegah oleh kandungan antioksidan yang terdapat dalam jahe.

Baca juga: Jamu untuk melancarkan haid
Baca juga: Cara membuat jamu kunyit asam, beras kencur, temulawak

Pewarta: Putri Atika Chairulia
Editor: Gilang Galiartha
Copyright © ANTARA 2024