Menurut Faisal Anwar di Manado , angka sementara (Asem) produksi kedelai pada 2013 diperhitungkan sebesar 5.780 ton biji kering.
"Peningkatan produksi kedelai tersebut terjadi karena adanya peningkatan luas panen seluas 2.093 hektare dan peningkatan produktivitas dari 13,32 kuintal per hektare pada 2012 menjadi 13,36 kuintal per hektare pada 2013," kata Faisal.
Faisal mengatakan peningkatan produksi kedelai pada 2013 sebesar 2.807 ton terjadi pada realisasi subround Mei hingga Agustus sebesar 34 ton.
"Subround September hingga Desember sebesar 2.784 ton, meskipun terjadi penurunan realisasi subround Januari hingga April turun 11 ton dibandingkan dengan produksi tahun lalu," jelasnya.
Faisal melanjutkan, pada periode Januari hingga Desember 2013 puncak panen kedelai terjadi pada Desember sedangkan pada 2011, puncak panen terjadi pada April dan Agustus.
Pewarta: Jootje Kumajas
Editor: Aditia Maruli Radja
Copyright © ANTARA 2014
