... yang masuk ke wilayah ini memang sangat sedikit... "
Gorontalo (ANTARA News) - Harga bawang merah di sejumlah pasar tradisional Kabupaten Gorontalo, terus melonjak mencapai Rp90.000 perkliogram.
Inspeksi mendadak yang dilakukan pihaknya di enam pasar besar di kabupaten ini, memastikan kenaikan harga bawang merah bukan karena ulah spekulan.
"Stok yang masuk ke wilayah ini memang sangat sedikit," Ujar Cokro yang mengakui pasokan bawang merah di daerah itu berasal dari Bima, Nusa Tenggara Barat.
Beruntung kata dia, penggunaan bawang merah bisa digantikan dengan bawang daun yang harganya Rp5.000 perkilogram.
Sehingga meski harga bawang merah terus melonjak, namun tidak mempengaruhi tingkat konsumsi masyarakat.
Kenaikan harga ini, lebih berdampak pada pengelola restoran dan warung makan yang menjadikan rempah ini sebagai bumbu andalan sajiannya.
Katili memastikan, jika pemda tidak bisa melakukan intervensi harga maupun meningkatkan jumlah pasokan.
Diprediksi harga bawang merah akan turun usai Lebaran nanti, meskipun penurunannya hanya sedikit.
Pewarta: Susanti Sako
Editor: Ade P Marboen
Copyright © ANTARA 2013