... masih tinggi itu karena pasokannya berkurang... "

Sukabumi, Jawa Barat (ANTARA News) - Harga daging sapi di Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat, masih tinggi yaitu Rp95.000 perkilogram, meskipun permintaan menurun.

"Harga daging sapi yang masih tinggi itu karena pasokannya berkurang, Kata salah seorang penjual daging sapi di Pasar Semimodern Cibadak, Suhedi, Minggu.

Dibandingkan awal Ramadhan, kata dia, permintaan saat ini sudah turun. "Tetapi harga daging sapi masih bertahan di harga Rp95 ribu perkilogram," katanya.

Menurut dia, harga daging sapi sudah tinggi mulai dari peternak sehingga setelah sampai di pasar harganya sudah mahal, bahkan cukup banyak pedagang lainnya tidak berjualan karena khawatir tidak ada yang membeli daging yang dijajakannya tersebut.


"Biasanya khusus untuk memasok ke pedagang di Pasar Cibadak, peternak bisa memotong setiap harinya mendapai 10 ekor lebih, saat ini paling banyak hanya lima ekor bahkan ada peternak yang terpaksa memotong sapi betina hanya untuk memenuhi permintaan pasar," kata dia.

Pewarta: Aditya A Rohman
Editor: Ade P Marboen
Copyright © ANTARA 2013