Pemerintah klaim harga daging sapi berangsur turun

Jakarta (ANTARA News) - Kementerian Perdagangan menyatakan bahwa harga daging sapi di pasar-pasar tradisional sudah berangsur turun setelah sebelumnya berada di kisaran harga Rp95.000 hingga Rp100.000 per kilogram.

"Percepatan importasi daging sapi sudah mulai berjalan, dan sudah mulai terjadi penurunan harga untuk daging sapi," kata Menteri Perdagangan Gita Wirjawan seusai melakukan rapat kerja dengan Komisi VI DPR RI, di Jakarta, Rabu.

Menurut dia, harga daging sapi yang tadinya berada di kisaran Rp95.000 hingga Rp100.000 per kilogram, telah mengalami penurunan menjadi di bawah Rp90.000 per kilogram.

"Sementara di Jawa Tengah, harganya sudah turun jauh dari itu karena pasokannya mencukupi, dan jika pasokan terus diperbanyak baik dari dalam ataupun luar negeri maka akan bisa turun lebih jauh lagi," katanya.

Mendag menambahkan, sebelum datangnya bulan Ramadhan pihaknya meyakini harga daging sapi akan mampu mencapai harga rata-rata seperti pada tahun 2012 lalu, yakni berada di kisaran Rp76.000 per kilogram.

Sementara itu, untuk komoditas lainnya, lanjut Gita, harga-harga kebutuhan pokok pangan telah mengalami stabilisasi.

"Semua kebutuhan pokok pangan relatif stabil," ujar Gita.

Pemerintah sendiri akan menugaskan Perum Bulog untuk fokus pada stabilisasi harga daging sapi menjelang datangnya bulan Ramadan pada Juli mendatang.

Hingga saat ini, besaran impor yang akan diberikan kepada Bulog masih belum diputuskan namun, kuota importasi untuk Bulog berkisar 3.000 ton hingga 5.000 ton.

Kuota impor daging sapi untuk tahun 2013 sebanyak 80.000 ton yang terbagi dari 32.000 ton daging sapi beku, dan 267.000 ekor sapi bakalan atau setara dengan 48.000 ton daging sapi.

Untuk semester pertama, impor daging beku ditargetkan sebanyak 19.800 ton, namun baru terealisasi sebesar 11.600 ton hingga bulan Mei 2013 lalu.

Sementara untuk pasokan sapi bakalan pada kuartal pertama sebanyak 56.605 ekor, kuartal kedua sebanyak 117.931 ekor, kuartal ketiga dan keempat sebanyak 46.231 ekor.