Rempah dan bumbu makanan nusantara laku keras di TEI 2023

Sudah 9.000 kemarin, hingga saat ini sekitar 12 ribu unit produk rempah dan bumbu makanan kami yang diboyong oleh para trader mancanegara

Jakarta (ANTARA) - Rempah dan bumbu makanan nusantara yang diproduksi oleh pelaku Industri Kecil Menengah (IKM) dalam negeri laku keras di Trade Expo Indonesia (TEI) 2023, Tanggerang, Banten.

Salah satu pelaku IKM yang berhasil mendapatkan penjualan ekspor adalah Java Spices. Perusahaan ini berhasil menjual 12 ribu produk rempah dan bumbu makanan ke Kanada, Amerika Serikat, Korea Selatan, dan Jepang.

"Sudah 9.000 kemarin, hingga saat ini sekitar 12 ribu unit produk rempah dan bumbu makanan kami yang diboyong oleh para trader mancanegara," kata Kepala Divisi Produksi IKM Java Spices Samsi, saat ditemui di lokasi TEI 2023, Tangerang, Rabu.

Menurut dia, jumlah pesanan dari luar negeri meningkat ketika perusahaan nya mengikuti TEI 2023. Mulai dari bubuk cabai, bubuk daun salam, lada putih utuh, peterseli, ekstrak ginseng dan pasta vanila.

Sebelumnya, perusahaan yang berdiri sejak tahun 2007 itu lebih berkonsentrasi pada pasar dalam negeri dan beberapa pembelian skala kecil ke luar negeri melalui aplikasi jual-beli daring.

Selain rempah dan bumbu makanan, ia menyebutkan, perusahaannya juga mengekspor produk lain seperti keripik buah dan bubuk penambah nutrisi makanan dan minuman dari kacang hijau dan daun oregano pada event trading internasional itu.

Harga ekspor yang disepakati pun bervariasi dan lebih tinggi dibandingkan dengan harga jual domestik yang berkisar mulai dari Rp130 ribu hingga Rp200 ribu per unit.

"Untuk produk keripik buah dan bubuk penambah nutrisi yang terbaru yaitu ke Jepang, seharusnya hari ini sudah ada sepakat untuk mulai ekspor," imbuhnya.

Dia memastikan, semua produk yang didagangkan perusahaan tersebut organik, tidak mengandung bahan kimia seperti pestisida dan sejenisnya.

Hal ini dikarenakan perusahaan setiap tahun di audit oleh pihak Kementerian Pertanian untuk memastikan produknya memenuhi standar ekspor.

Bahkan, ia menyebut, setiap kandungan tanaman dan tanah lahan pertanian milik petani yang menjadi mitra pemasok diperiksa oleh organisasi USDA organic ke laboratorium di Belanda.

“Tingginya permintaan luar negeri karena semua dijamin organik. Termasuk pengemasan nya pun tidak sekedar saja kami berusaha selain memenuhi nilai estetika juga kehigienisan nya,” kata dia.

Melihat keberhasilan tersebut maka, ia mengaku optimistis Indonesia kian eksis sebagai pemasok bumbu makanan ke pasar global.

Hal ini tidak lepas dari melimpah nya bahan baku yakni dari tanaman rempah-rempah di dalam negeri dan serbuan program pembinaan dari Kementerian Perdagangan dan Kementerian Perindustrian beserta instansi terkait kepada para pelaku IKM.

Berdasarkan data dari Kementerian Perdagangan, volume ekspor bumbu makanan Indonesia pada tahun 2022 mencapai sebesar 231 ribu ton atau senilai 175,8 juta dollar Amerika Serikat.

"Ayo dukung terus produk dalam negeri," kata Samsi.

Event Trade Expo Indonesia 2023 digelar secara fisik di Indonesia Convention Center (ICE) BSD City, Tangerang, Banten, dari 18 - 22 Oktober, sementara pameran virtual nya berlangsung hingga 18 Desember mendatang.

Beragam komoditas dipamerkan dalam ajang ini, seperti makanan, produk kecantikan, produk kimia, hingga fesyen dan aksesori.

Kementerian Perdagangan melaporkan tercatat ada 1.542 pelaku usaha yang berpartisipasi sebagai eksibitor, serta 11.322 calon pembeli yang datang dari 144 negara, dan memiliki sebanyak 187 nota kesepahaman (MoU) kontrak misi pembelian dari 32 negara.

Baca juga: GPEI: Potensi rempah dan herbal Indonesia mendunia sangat besar
Baca juga: Tiga menteri bahas percepatan pengembangan Rempang hari ini