Roma (ANTARA News) - Serangkaian uji kesehatan pada produk daging sapi di Italia menunjukkan bahwa satu dari setiap lima daging sapi mengandung lebih dari 1 persen daging kuda, kata Kementerian Kesehatan Italia seperti dikutip Reuters, Selasa dini hari.
Italia melancarkan inspeksi ke sektor ini untuk menanggapi skandal daging kuda pada produk-produk berlabel daging sapi yang menyebar ke seantero Eripa sejak Januari lalu. Akibat skandal ini produk-produk ditarik, sementara konsumen jatuh khawatir.
Polisi Italia menginspeksi 454 sampel produk yang diiklankan sebagai daging sapi tanpa merujuk ke daging kuda.
Polisi lalu mendapati kenyataan bahwa 93 tes positif untuk daging kuda angka kandungannya atas 1 persen sehingga harus diumumkan kepada publik, kata kementerian kesehatan Italia itu.
Sementara produk yang diperiksa berasal dari dalam dan luar negeri. Italia menyatakan hasil penelusuran mereka itu akan dikirimkan ke Komisi Eropa.
Editor: Jafar M Sidik
Copyright © ANTARA 2013