Jakarta (ANTARA) - Berkumpul bersama keluarga sambil menikmati masakan yang lezat adalah aktivitas menyenangkan yang bisa Anda lakukan sambil merayakan tahun baru Imlek. Resep yang lezat tak melulu membutuhkan durasi memasak yang lama. Simak tiga menu praktis yang bisa Anda coba hari ini, dikutip dari siaran resmi Royco, Selasa.
Baca juga: Hoaks! Resep obat untuk pasien COVID-19 yang dirawat di rumah
Purple mashed potato
Bahan:
200 gram ubi ungu rebus
100 ml susu
1 sdm Royco ayam
20 gram margarin
Cara:
Rebus ubi ungu hingga matang, haluskan.
Masak ubi ungu yang telah halus di panci
Tambahkan susu dan penyedap, lalu tambah margarin sebagai langkah penutup.
Baca juga: Resep Dutch Steak ala Chef Norman
Creamy spinach
Bahan:
20 gram margarin
25 gram bawang bombay
5 gram bawang putih
250 gram bayam
15 gram terigu
50 ml susu
1/4 sdt lada hitam
1 sdt Royco sapi
Cara:
Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Masukkan bayam dan tumis hingga layu.
Tuang larutan susu dan terigu, masak sampai mengental
Tambah penyedap dan lada.
Baca juga: Resep Mango Prawn Salad & Parmesan Crusted Fish ala Chef Norman Ismail
Chicken Patty
Bahan:
200 gram daging ayam giling
30 gram bawang bombay cincang
5 gram bawang putih cincang
1sdt Royco ayam
1/4 sdt lada hitam
40 gram tepung roti
1 butir telur
Cara:
Campur semua bahan hingga rata, bentuk jadi sebuah patty
Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Panggang patty ayam hingga kedua sisi kecokelatan dan matang.
Baca juga: Resep praktis penyegar hari, es loli dan smoothies
Baca juga: Dua resep sehat minuman susu bebas laktosa
Baca juga: Inspirasi panganan dengan selai kacang untuk rayakan tahun baru
Pewarta: Nanien Yuniar
Editor: Ida Nurcahyani
Copyright © ANTARA 2022
