"Kami sangat puas dengan kehadiran Golden Dragon Restaurant, merupakan sebuah kebanggaan bagi kami untuk dapat menghadirkan destinasi wisata kuliner baru bagi warga Jakarta," kata Resident Manager Grand Sahid Jaya, Venny Artha, dalam siaran pers di Jakarta, Senin.
Menurut Venny Artha, rasa aman dan kenyamanan pelanggan merupakan prioritas sehingga dipastikan bahwa pihaknya menerapkan protokol kesehatan dan standar CHSE (Cleanliness, Health, Safety, Environment Sustainability) yang tinggi.
Ia mengemukakan, kehadiran kembali Golden Dragon Restaurant selain untuk menyambut perayaan Imlek 2022, sekaligus sebagai salah satu strategi perusahaan dalam ramaikan industri pariwisata di tengah pandemi yang berkepanjangan.
"Kami memiliki optimisme dalam memandang perkembangan industri pariwisata yang sangat terdampak pandemi. Para pelaku industri perhotelan juga turut dituntut kreatif dalam memanfaatkan setiap peluang yang ada," paparnya.
Hal tersebut juga dinilai selaras dengan hasil Global Consumer Insights Pulse Survey PwC June 2021 yang menyebutkan bahwa sebesar 69 persen masyarakat Indonesia menyebutkan bahwa mereka mulai mengeksplorasi destinasi wisata lokal di rumah mereka seperti menikmati kuliner di restoran terdekat.
Memahami peluang tersebut, khususnya kebutuhan warga Jakarta yang ingin eksplorasi destinasi kuliner di tengah kondisi pandemi dengan aman, Grand Sahid Jaya Jakarta menghadirkan Golden Dragon Restaurant.
"Peluncuran ini bertepatan dalam momentum menyambut Tahun Baru Imlek 2022. Golden Dragon Restaurant menawarkan pilihan menu buffet dengan varian chinese food yang halal menjadikan restoran ini cocok untuk kegiatan lunch meeting dengan rekan kantor di hari kerja ataupun merayakan momen spesial dengan makan malam bersama keluarga di akhir pekan," paparnya.
Lebih lanjut, Penerapan protokol kesehatan yang ketat menjadi standar operasional restoran. Seluruh area restoran dilakukan desinfektan secara reguler dan setiap karyawan dipastikan telah menerima vaksin sebanyak 2 kali serta melakukan tes antigen rutin.
Disebutkan bahwa kapasitas "dine in" (makan di dalam restoran) dibatasi hanya 50 persen dan pengunjung wajib menggunakan aplikasi PeduliLindungi.
Sebagai informasi, PT Hotel Sahid Jaya Tbk memiliki portfolio properti hotel di Jakarta dan Lampung, apartemen di Jakarta, dan operator hotel yang mengelola lebih dari 4000 kamar di seluruh Indonesia dengan bendera Sahid Hotels & Resorts.
Baca juga: Vihara Amurva Bhumi Jaksel bersiap sambut Tahun Baru Imlek
Baca juga: Kelenteng Hok Tek Tjeng Sin Tanah Abang tiadakan perayaan malam Imlek
Baca juga: Pemkot Surakarta antisipasi kemacetan jelang puncak perayaan Imlek
Pewarta: M Razi Rahman
Editor: Biqwanto Situmorang
Copyright © ANTARA 2022
