MUMBAI, India, 19 Oktober (ANTARA/PRNewswire-AsiaNet) -- Pemerintah India memperkirakan investasi besar-besaran dalam industri pengolahan pangan selama lima tahun ke depan. Sektor pengolahan pangan telah berkembang dari 6% pada tahun 2009 menjadi 14,9% pada tahun 2010. Pertemuan terbesar ide, inovasi, konsep dan pikiran dalam bisnis pengolahan makanan - Fi India akan dimulai pada 22 & 23 Oktober 2010 di Bombay Exhibition Centre, Goregaon East, Mumbai. UBM India dengan bangga mengumumkan Gelaran ke-5 Fi India.
Fi India adalah satu-satunya gelaran di sub benua itu yang menyatukan seluruh industri bahan pangan. Fi India dimulai dengan jumlah pengunjung 600 orang dan saat ini 4800 profesional bidang pangan mengunjungi FI India 2010. Partisipasi telah meningkat dalam jumlah besar tidak hanya dari pelaku domestik tetapi juga dari pasar internasional. Tahun ini, pelaku internasional dari Belgia, China, Perancis, Singapura dan Malaysia berpartisipasi dalam gelaran tersebut. Terdapat lebih dari 103 Peserta dibandingkan dengan tahun lalu sebanyak 74 peserta.
Fi India 2010 juga akan membahas kebutuhan akan operasional pabrik secara keseluruhan yang lebih baik dan teknologi yang berhubungan dengan pengolahan makanan, ilmu makanan dan pengemasan yang membahas semua bahan penting dari daya saing abad ke-21 - keamanan pangan (higiene dan sanitasi), kesehatan (makanan yang diperkaya), pengemasan berkelanjutan, kenyamanan dan produktivitas.
Fi India 2010 juga mencakup konferensi modular tingkat tinggi dua hari. Para pembicara terkemuka akan membahas beragam topik seperti Peraturan Industri Pangan, Inovasi Bahan dan Inovasi dalam Roti dan Kue, Gula-gula, Minuman, Susu, Rantai Dingin dan Pengemasan. Hal Baru & Ideasi juga akan terdapat dalam pameran tersebut.
Hambatan terbesar dalam memperluas sektor pengolahan pangan, baik dari segi investasi maupun ekspor, adalah kurangnya infrastruktur yang memadai,"kata Bapak Bipin Sinha, Direktur Proyek - UBM India.
Fi akan bertindak sebagai platform amat besar untuk mempermudah bisnis dan membuat India sebagai tujuan outsourcing dunia untuk Bahan Pangan dan banyak lagi. Hal ini akan meningkatkan kesempatan kerja dan pada gilirannya akan memberikan posisi yang tepat dan harga bahan di pasar lokal dan global, tambah Bapak Sinha.
Pengunjung akan berpeluang:
- Memperbarui kerangka peraturan yang mengatur keamanan pangan dan klaim kesehatan di India
- Menemukan tren konsumen terbaru dan menafsirkan ke dalam inovasi produk spesifik India
- Menyelidiki peluang pasar baru dalam kategori roti dan kue, gula-gula, susu dan minuman
- Mengatasi tantangan rantai dingin dan memanfaatkan inovasi pengemasan
- Mendengar wawasan studi kasus dari para praktisi terkemuka seperti Unilever, Marico, Amul, Godrej Hershey's dan banyak lagi
Gelaran seperti Fi India bertindak sebagai platform untuk mendorong bisnis dan mempercepat pertumbuhan pasar.
Untuk rincian lebih lanjut hubungi:-
UBM India Pvt. Ltd.
Bapak Bipin Sinha
Email : bipin.sinha@ubm.com
Telepon :- +91-22-6612-2612
Untuk rincian Konferensi: http://www.fiindia-conference.com
Untuk keterangan tambahan mengenai Fi India 2010:
http://www.ingredientsnetwork.com/india
SUMBER: UBM India
Pewarta:
Editor: PR Wire
Copyright © ANTARA 2010
