Bogor (ANTARA News) - Sebanyak 114 ekor Ayam Pelung asal Jawa Barat mengikuti kontes Ayam Pelung tingkat Nasional yang diselenggarakan Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor, Minggu.
Kontes Ayam Pelung ke-3 tingkat Nasionaal 2010 ini sendiri diikuti para peserta yang kebanyakan berasal dari Jawa Barat, seperti Bandung, Sukabumi, Cianjur, Bogor, dan Garut.
"Ini adalah program tahunan dari Fakultas Pertanian Jurusan IlmuProduksi dan Teknologi Peternakan IPB, dan ini sudah yang ke tigakalinya kita selenggarakan," kata Ikbal Riski, ketua Pelaksana Kontes Ayam Pelung diselenggarakan dalam rangka Dies Natalis IPB.
Ia menyebutkan ada tiga kategori perlombaan yang digelar yakni suara, bobot badan dan penampilan ayam yang semuanya dinilai oleh dewan juri berjumlah empat orang.
"Satu juri dari Fakultas Pertanian, dan tiga orang juri dari Himpunan Peternak dan Pecinta Ayam Pelung Indonesia," jelasnya.
Lomba berlangsung selama satu hari, dimulai dari pukul 09:00 WIB. Lomba dilaksanakan dalam dua gelombang yang dinilai ketiga kategori.
Perlombaan memperebutkan tropi, uang, hadiah hiburan dan piala bergilir Menteri Pertanian.
Tahun lalu piala bergilir dipegang oleh peserta dari Kabupaten Bandung, yang terkenal sebagai tempat produksi Ayam Pelung.
Ucup salah seorang peserta dari Kabupaten Bandung ia ikut lomba sebagai salah satu hobbi, ia ikut bersama timnya yakni Tim Bale Bandung Ayam Palung Soreang Kabupaten Bandung.
"Mudah-mudahan pialanya masih bisa dipertahankan. Jika tidak, ya namanya perlombaan, menang kalah biasa yang penting senang," kata Ucup.
Kepala Departemen Ilmu Produksi dan Teknik Peternakan Fakultas Peternakan IPB Prof Dr Ir Cece Sumantri, Msc menyebut acara tersebut merupakan ajang promosi ayam palung dan sosialisasi budaya Jawa Barat.
"Ini adalah kebudayaan yang perlu kita lestarikan keberadaannya," katanya.(*)
KR-LR/AR09
Pewarta:
Editor: Jafar M Sidik
Copyright © ANTARA 2010
