Ini berdasarkan data yang kami peroleh dari panitia kurban di seluruh masjid di daerah iniLubuk Basung (ANTARA) - Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Agam, Sumatera Barat, memprediksi pemotongan hewan kurban jenis sapi mencapai 5.575 ekor pada Idul Adha 1442 Hijriah atau mengalami kenaikan 161 ekor dibandingkan tahun sebelumnya.
"Ini berdasarkan data yang kami peroleh dari panitia kurban di seluruh masjid di daerah ini," kata Kepala Dinas Pertanian Agam, Arief Restu didampingi Kepala Seksi Kesehatan Masyarakat dan Viteriner Dinas Pertanian Agam, Iswan Hendri di Lubukbasung, Selasa.
Ia mengatakan prediksi ternak sapi yang dipotong saat kurban tahun ini mengalami peningkatan 161 ekor, karena pada tahun sebelumnya jumlah sapi yang dipotong hanya 5.414 ekor.
Baca juga: Menag sowan ke para kiai sembari sosialisasi surat edaran Idul Adha
Sementara prediksi pemotongan kambing 343 ekor pada tahun ini dan pemotongan kambing sebelumnya hanya 195 ekor.
"Pemotongan kambing terjadi peningkatan 148 ekor atau 76 persen dibandingkan tahun sebelumnya," katanya.
Ia menambahkan untuk ketersediaan ternak sapi di daerah itu mencapai 5.876 ekor menjelang Idul Adha 1442 Hijriah.
Baca juga: Menag sosialisasikan aturan saat Shalat Idul Adha di Lirboyo Kediri
Ke 5.876 ekor sapi itu milik pedagang sebanyak 4.770 ekor dan peternak atau kelompok 1.106 ekor.
"Pedagang dan peternak itu tersebar di 16 kecamatan dan ketersediaan sapi mencukupi di Agam," katanya.
Menjelang Idul Adha, tambahnya, Dinas Pertanian Agam bakal menurunkan tim untuk melakukan pemeriksaan kesehatan sapi yang akan dipotong, seperti usia dan lainnya.
Baca juga: Bupati Bangkalan larang warga pulang kampung saat Idul Adha
Tim dengan jumlah 52 orang itu berasal dari petugas peternakan UPTD Puskeswan dan dari Dinas Pertanian itu juga melakukan pemeriksaan organ dalam sapi ketika pemotongan.
"Tim memeriksa bagian luar sapi dan bagian dalam. Apabila ada organ tubuh yang rusak, akan dibuang, karena tidak boleh dikonsumsi," katanya.
Baca juga: Sapi peternak Agam seberat 1,3 ton calon hewan kurban Presiden RI
Baca juga: Warga Agam dandani hewan kurban sebelum disembelih
Pewarta: Altas Maulana
Editor: Agus Salim
Copyright © ANTARA 2021
