PKBL & CSR Department Head Indonesia Re Freddy Aries Setiawan menjelaskan, para peserta dibekali dengan materi cara mengolah hasil ternak menjadi berbagai produk olahan yang menarik kemudian peserta juga dilatih mengenai teknik pengemasan dan pemasaran serta cara mengelola keuangan hasil usahanya.
"Pelatihan ini diharapkan dapat menambah pengetahuan dan keterampilan para peserta serta menerapkan inovasi pada usaha peternak untuk meningkatkan perekonomian para peternak," ujar Freddy
Pelatihan ini diikuti oleh 30 peserta yang merupakan peternak lele, peternak ikan nila dan peternak kambing dari Yogyakarta dan Boyolali, serta mendatangkan beberapa tokoh UMKM diantaranya Heru Subagyo, pengusaha makanan olahan, sebagai mentor.
Freddy menambahkan, pihaknya mendatangkan beberapa pengusaha untuk memberikan ilmu dan menceritakan pengalamannya sehingga dapat memotivasi para peternak agar menyiasati peningkatan pemasaran hasil ternak menjadi berbagai produk olahan dan kemasan yang menarik sehingga hasil olahan tersebut tersebut bisa lebih tahan lama, memiliki cita rasa yang berbeda, dan nilai tambah yang lebih tinggi.
"Kami berharap para peternak dapat benar-benar mengimplementasikannya pasca pelatihan untuk menjadi alternatif sumber pendapatan keluarga," tutup Freddy.
Pewarta: PR Wire
Editor: PR Wire
Copyright © ANTARA 2021