Jakarta (ANTARA) - Kulit ayam yang garing dan gurih, nasi panas dan sambal yang pedas adalah kombinasi nikmat, terutama untuk penyuka salah satu bagian terlezat yang renyah dari hidangan ayam.
Kombinasi nikmat tersebut bisa ditemukan di gerai Nasi Kulit PPK (Pedes- Pedes Kriuk) yang dibuka karena banyaknya penggemar kulit ayam.
Brand dari Wakaka Group ini menyediakan sajian kulit ayam dengan bumbu yang membuat kulitnya gurih, garing dan renyah di setiap gigitan.
Baca juga: Lezatnya nasi goreng gila berkuah
Kulit ayam tidak hadir sendirian. Konsumen bisa memilih topping tambahan berupa telur, usus, ampela hingga bakso goreng bila ingin lebih kenyang.
Untuk mengimbangi kulit ayam yang garing, topping paru atau babat yang lembut bisa menjadi pilihan.
Olahan kulit ayam goreng ini disajikan di atas nasi tiga warna yang diatur seperti bendera Pantai Gading, di mana warna kuning dari kunyit dan hijau dari daun jeruk mengapit nasi putih.
Semua ini tak lengkap tanpa tambahan sambal hijau atau merah yang pedas, kol goreng serta taburan serundeng.
Satu porsi nasi kulit yang berlokasi di Jl. Kh Syahdan No.16 C Palmeran, Jakarta Barat ini dijual mulai dari Rp18.000.
"Wakaka Group berharap Nasi Kulit PPK ini ke depannya bisa tersebar di 100 titik sampai akhir 2020," kata Verawaty, Head of Marketing Communication Wakaka Group, dalam siaran resmi, Jumat.
Baca juga: Nasi tempong dan kisah kuliner pedas Banyuwangi
Baca juga: Kari spesial ini padukan cokelat dengan nasi
Baca juga: Resep nasi goreng "Aruna dan Lidahnya"
Pewarta: Nanien Yuniar
Editor: Ida Nurcahyani
Copyright © ANTARA 2020
